Loïc

  Avec huit ans d'expérience en restauration, j'ai voyagé de la brasserie parisienne aux tables étoilées de la campagne française, en passant par les bistrots animés de Montréal. 
   Chef de rang, maître d'hôtel ou responsable d’équipe, j'ai aimé chaque instant de ce métier.
   J’ai eu l’habitude de gérer et coordonner jusqu’à 20 équipiers. En français ou en anglais, je me porte garant de la satisfaction client, et du bien-être de l’équipe.