C'est avec plaisir que nous vous annonçons la nomination de Romain Devanneaux en tant que Chef Exécutif du restaurant Chez Muffy.

 

Romain détient un Baccalauréat Économique et Sociale du Lycée François Truffaut ainsi qu'un BTS en hôtellerie et restauration du Lycée Sainte-Catherine. 

 

Romain a travaillé pendant presque 2 ans pour Alain Ducasse, étoilé Guide Michelin, aux établissement La Bastide de Moustiers et le Louis XV. Il a par la suite rejoint les rangs du restaurant Panache pendant 3 ans, avant de rejoindre le Chef Yvan Lebrun à l'Initiale. Romain a également travaillé 1 an et demi au Nuvavut et plus dernièrement à titre de Chef de cuisine au restaurant Les Sales Gosses.

 

Nous sommes convaincus qu'avec son expérience et sa passion pour le métier, Romain saura en faire bénéficier toute l'équipe de Chez Muffy.