C'est avec plaisir que nous vous annonçons la nomination d'Arthur Muller en tant que Sous-Chef au restaurant Chez Muffy. Arthur est en fonction dans son nouveau rôle depuis le 8 août 2019.

 

Arthur fait partie de l'équipe de l'Auberge Saint-Antoine depuis juillet 2017 en tant que Chef de partie et il a été promu 1er Chef de partir en mars 2019. Auparavant, il a travaillé dans plusieurs restaurants, notamment Le Gavroche à Strasbourg qui est un étoilé Michelin et le restaurant gastronomique Côté Lac à Schitigheim. Arthur possède un Contrat d'Apprentissage Professionnel (CAP) en cuisine et des mentions « Traiteur » et « Art de la cuisine allégée » du lycée hôtelier Alexandre Dumas. Arthur compte plus de 10 ans d'expérience en cuisine.

 

Nous sommes convaincus qu'avec son talent pour la cuisine et son professionnalisme, Arthur saura en faire bénéficier toute l'équipe.