Félix supervisera les équipes de la restauration en coordonnant les opérations et les activités courantes tout en exploitant lesdits services de restauration afin d’en assurer l’efficacité et la rentabilité.

 

Félix a commencé dans le domaine de la restauration au centre Videotron en tant que caissier et commis. Il poursuit dans la même entreprise en tant que serveur banquet et chef de rang. C’est en 2016 que Félix fera ses premiers pas en gestion, en tant que gérant de comptoir. C’est dans cet emploi qu’il aura la chance de gérer une équipe de travail et veiller au bon déroulement du service. En 2018, il devient superviseur des restaurants, bars et vendeur ambulant au centre Videotron. C’est cette expérience qui lui permettra de se développer des techniques en gestion de clients et de personnels.

 

Félix possède un DEP en service de la restauration ainsi que plusieurs formations sur les logiciels tel que Micros, Maitre D et Veloce. En plus de ses connaissances en restauration, Félix a aussi des formations telles que premiers soins, MAPAQ, SST et une formation ENCORE sur le service à la clientèle. L’expérience professionnelle et personnelle de Félix lui permettra d’accomplir ses nouvelles fonctions avec succès.